Sabores do Barramares

Ensopado de carne de caranguejo.

Feijão verde na nata, arroz, bacon, carne de sol, gratinado com queijo coalho e acompanha farofa de panko com bacon.

Filé de camarão, peixe em posta, carne de sol, queijo coalho assado. Acompanha arroz de leite, feijão rajado, macaxeira frita e banana à milanesa.

Camarão refogado na manteiga da terra, arroz cremoso, carne de sol desfiada, gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata frita.

Caldo de camarão.

Caldo de peixe.

Unidade de pastel de queijo coalho.

Unidade de pastel de tilápia com requeijão.

Unidade de pastel de carne de sol com queijo de coalho.

Unidade de pastel de caranguejo com mussarela.

Unidade de pastel de camarão com catupiry e mussarela.

Bolinho de carne de caranguejo, frito na panko. Acompanha molho de ervas.

Bolinho de carne de sol, frito na panko. Acompanha molho de ervas.

Bolinho de filé de tilápia, frito na panko. Acompanha molho de ervas.

Alface crespa, rúcula, tomate, azeitona, cebola roxa, cenoura ralada, castanhas de caju e abacaxi.

Porção de batata frita. Acompanha molho rosé.

Porção de macaxeira frita. Acompanha molho rosé.

Camarão inteiro com casca e frito.

Camarão inteiro sem casca e frito.

Filé de camarão empanado. Acompanha batata frita e molho rosé.

Peixe empanado. Acompanha batata frita e molho rosé.

Peixe empanado. Acompanha batata frita e molho rosé.

Posta de serra. Acompanha batata frita e molho rosé.

Cortes de frango fritos. Acompanha batata frita e molho rosé.

Trio de caranguejo cozido.

Trio de caranguejo cozido no leite de coco, com pirão de caranguejo.

Carne de sol trinchada. Acompanha macaxeira frita e molho rosé.

Filé mignon trinchado. Acompanha batata frita e molho rosé.

Servido com purê de macaxeira e gratinado com queijo coalho.

Servido com purê de macaxeira e gratinado com queijo coalho.

Carne de sol refogada na manteiga da terra, servida com arroz branco, feijão caseiro e macaxeira frita.

Carne de sol refogada na manteiga da terra, servida com feijão verde, arroz de leite, macaxeira, queijo coalho e banana grelhada.

Filé mignon empanado, gratinado com queijo regado com molho de tomate. Acompanha espaguete.

Peito de frango empanado, recheado com queijo e ervas, regado com molho de mostarda, servido com arroz à grega e batata frita.

Frango grelhado, servido com arroz de brócolis, salada e batata assada.

Peixe inteiro frito, servido com arroz, pirão de peixe e macaxeira frita. (sob consulta)

Peixe frito, servido com arroz, pirão de peixe e macaxeira frita. (sob consulta)

Peixe frito, servido com arroz, pirão de peixe e macaxeira frita. (sob consulta)

Posta de peixe frita, servida com arroz, pirão de peixe e macaxeira frita.

Posta de peixe e camarão ensopado no leite de coco e azeite de dendê. Servido com arroz e pirão.

Peixe empanado, banana à milanesa, regado com molho bechamel, servido com arroz branco e gratinado com queijo mussarela.

Camarão empanado na farinha panko, servido com arroz cremoso e batata frita.

Camarão grelhado no azeite, acompanhado de queijo coalho dourado na chapa, arroz branco e batata inglesa assada.

Arroz refogado com camarões, lulas, mexilhões, peixe, pimentões, ervilha e açafrão.

Filé empanado, regado ao molho de mostarda. Acompanha arroz branco e batata frita.

Parmegiana de berinjela com molho artesanal e queijo gratinado.